ALIMENTACIÓ INTUÏTIVA: LA NO DIETA
Es diu alimentació intuïtiva i els experts asseguren que és la millor manera d’aprendre a menjar de forma saludable!
Ja sigui perquè vols perdre pes o simplement menjar millor, el cas és que hi ha infinitat de dietes ara mateix que s’han posat de moda: la keto, la K-Food coreana, la dieta Mayr...
Però la gran majoria d’aquestes dietes tenen una cosa en comú: restringeixen certs aliments. I si això és una cosa que no portes molt bé, potser et pugui interessar l’alimentació intuïtiva, un moviment (no és precisament una dieta) que ha guanyat un gran nombre de seguidors.
Bàsicament, consisteix a prestar atenció als senyals que ens envia el nostre cos respecte al menjar (com fam o sacietat) i aprendre a confiar en ell. No hi ha restriccions ni aliments prohibits, només el teu esforç per menjar bé, sentir-te més saludable i gaudir més dels plats.
Hem vist nombrosos posts a Instagram de persones que expliquen com l’alimentació intuïtiva els ha ajudat a deixar d’obsessionar-se amb el seu pes, de menjar en excés i posar fi als sentiments de culpa entorn al menjar. Però què és exactament això de menjar de manera intuïtiva? Sabem que estàs pensant que el teu instint et demana sovint pizza i brownie de xocolata, però no: encara que no els restringeixi, no vol dir que puguis basar el teu menú en ells amb aquest tipus de dieta.
Què és exactament la dieta intuïtiva?
La principal diferència entre la dieta intuïtiva i altres dietes és que aquesta se centra en senyals internes en lloc de regles externes, la dieta intuïtiva utilitza sentiments de fam, sacietat, satisfacció i coneixement del cos per dictar les opcions de menjar en cada moment. Encanvi les dietes tradicionals, utilitzen factors externs com el càlcul de calories o el mesurament de la quantitat d’aliments.
I sí, es pot perdre pes amb aquesta dieta. Però no és l’objectiu principal, ja que la meta és aprendre a menjar d’una manera més saludable, tot i que a la fi és una cosa que es produeix com a conseqüència.
Tot això sona súuuuuper simple, però en realitat costa molt implementar aquest mètode. Tots naixem sabent seguir la nostra intuïció: sabem quan tenim gana i quan estem plens, però a mesura que creixem perdem la capacitat de detectar-ho amb claredat. El millor és que una vegada que aprens a menjar intuïtivament, el control del teu pes es torna infinitament més fàcil, ja que el teu cos posseeix naturalment totes les eines per guiar-te.
“La dieta intuïtiva no és el caos i no consisteix a fer el que et doni la gana sense més. Es tracta de recuperar la comunicació amb el teu cos, per captar les seves necessitats reals.”
Els 10 principis de la dieta intuïtiva
1. Rebutjar la mentalitat de la dieta
És a dir: desfés-te dels llibres de dietes restrictives i evita els articles sospitosos que et diuen com has de perdre pes ràpidament.
2. Respecta els teus períodes de fam
Aprendre a escoltar els senyals de fam és crucial.Centrar-se en mantenir un cos nodrit amb els aliments adequats pot ajudar a evitar menjar en excés.
3. Fes les paus amb el menjar
Amb moderació, dóna’t permís per menjar el que vulguis quan vulguis.
4. Elimina la culpabilitat
Els experts ens aconsellen eliminar la classificació de “bo” i “dolent” respecte al menjar. Tens davant teu un bol de gelat? No et sentis culpable per menjar-te’l, només és menjar.
5. Descobreix el factor de satisfacció
Menjar hauria de ser una experiència plaent i, si gaudeixes del que estas menjant, hauria d’ajudar-te a sentir-te satisfet i feliç.
6. Sent la sacietat
Confia en el teu cos i escolta els senyals que ja no tens gana. Es recomana fer una pausa a la meitat del menjar per preguntar-te si en necessites més o ja estàs satisfet.
7. Sigues amable amb les teves emocions
La restricció d’aliments pot desencadenar la pèrdua de control i l’ansietat. Aprendre a identificar les teves emocions i trobar formes de gestionar-les de manera que no involucrin menjar. Per exemple, si et sents inquieta, prova amb disciplines com el ioga o la meditació.
8. Respecta el teu cos
Abraça el teu cos perquè puguis sentir-te millor sobre qui ets.
9. Practica exercici
En lloc de comptar quantes calories ingereixes al dia, pensa millor en com gastar-les: l’exercici és una molt bona manera de fer-ho.
10. Prioritza el menjar “real”
Tria aliments que siguin bons per a la teva salut i tinguin bon gust. “No sempre has de menjar perfectament per estar sana”. Dona’t algun plaer!
